2022“低碳共创营”农业与食品赛道需求发布！

为了实现30·60双碳目标，更好地应对气候变化、推动产业升级，低碳创新和绿色转型成为解决方案中的关键一环，旨在启动大企业与初创企业间的链接、撬动合作试点的 🔗“低碳共创营”也于2021年应运而生。

在汇丰中国和恩派基金会的持续支持下，Impact Hub Shanghai 和绿色创业汇正式启动第二期共创营。2022“低碳共创营”设置了新的赛道、邀请了新的伙伴、共同招募低碳新势力，为产业低碳转型发展注入全新影响力。

农业与食品｜ 所产生的碳排放仅次于能源行业。其碳排放伴随作物、动物的整个生长周期：从产业上游投入品的选用，中游的“耕种管收”全生产环节，延伸至下游的加工、流通、供应链、消费、废弃物处理与循环利用的全过程。绿色创业汇长期专注于育种科技、种植科技、农用生物技术等农业细分方向。随着团队对农业食品产业的了解加深，2022年“低碳共创营”将启动农业与食品赛道，致力于探索有韧性、更可持续的创新路径，在国内“30·60”双碳目标下，引领农业食品产业创新转型。

自3月发布｜ 2022年“低碳共创营”产业方邀请以来，目前已获得数家相关行业企业的参与确认，他们将与后续招募、选拔进入共创营的创业企业深入互动，共同探讨并尝试解决行业所面临的低碳挑战。以下是部分产业伙伴的简介：

百威中国创新中心作为可持续发展的先行者，于2020年由百威中国发起，从社会责任、满足消费者对可持续性产品需求、优化各业务板块流程以及提升市场价值等维度推动价值链的可持续发展创新。此项目旨在持续赋能产业可持续发展与碳中和转型之路，连接更多可持续发展领域中的创新者，将创新文化与成果深植于行业价值链中。作物科学是拜耳集团三大事业部之一，在种子、植保和数字农业等业务领域引领全球农业，推动气候智能型农业实践，以引领农业未来，造福种植者、消费者和地球家园。
拜耳现有五大类约80款植保产品，7类约200个蔬菜品种，约40个玉米品种（合资公司），正在积极探索数字农业的本地发展路径。拜耳与政府、研究机构等合作伙伴积极合作助力中国乡村振兴与粮食安全，帮助中国种植者生产出安全优质的农产品，提高收入，并积极推动中国农业可持续、现代化发展。嘉吉公司（Cargill）成立于1865年，是一家集食品、农业、金融和工业产品及服务为一体的多元化跨国企业集团，是全球最大的农业公司之一。嘉吉在华业务涵盖农业供应链、动物营养与健康、蛋白、淀粉与淀粉糖、油脂解决方案、增稠稳定解决方案、可可与巧克力、生物工业、美丽护理、嘉吉东食、风险管理、金属、海运等。嘉吉正运用其全球化运营的深刻洞见和超过155年的业务经验和专长，为中国正在实施的农民增收和农村可持续发展战略做出贡献，通过提高农产品生产、加工、分销和贸易环节的效率和附加值，促进中国农民增收、农业可持续发展和食品安全供应。大北农集团自1993年创建以来，始终秉承“报国兴农、争创第一、共同发展”的企业理念，致力于以科技创新推动我国现代农业发展。2010年，大北农集团在深圳证券交易所挂牌上市，成功登陆资本市场。
大北农集团产业布局涵盖饲料科技、动保科技、养猪科技、疫苗科技、作物科技、乳业科技、农业互联网等多个领域，拥有30000多名员工、3000多人的技术创新团队、300多家生产基地和近300家分子公司，在全国建有10000多个基层科技推广服务网点。OATLY 是一个来自瑞典的燕麦品牌，不同于其他品牌的是 OATLY 不是一个专注于销售产品的公司，而是一个致力于推广新生活方式品牌，秉持著品牌三大核心理念：营养健康、信任与公开、可持续发展，引导和鼓励大众在享用高品质燕麦爱护人类身心的同时，也爱护地球、减少消耗地球资源。2018年，OATLY 将经典产品燕麦奶引入中国市场。

本文中产业伙伴按英文首字母排序。同时欢迎更多农业与食品相关行业的产业方、品牌方加入，2022共创营产业伙伴的参与方式详见🔗产业伙伴邀请函。

产业伙伴提出的挑战和需求｜ 产业伙伴在需求访谈中，针对农业与食品的价值链环节以及所在行业的关键碳排放节点提出了各自的挑战和需求（需求持续更新中），主办方团队梳理如下：

01

上游：育种与农业投入品

• 大麦育种技术：可比拟外部自然环境，能加速育种实验以达到快速验证目的，让培育过程更高效。

• 病虫害防治技术，如：提高作物抗性、产量与品质的生物育种技术

• 新型饲料原料、添加剂，如：新饲用蛋白原料、能量原料、饲草补充或替代；替抗成分；增强动物肠道健康、免疫力成分等

02

中游：种植/养殖管理与收获

• 农业碳足迹，如：结合可再生能源、能源管理、土壤检测、肥药效率提升等
• 智慧种植模型搭建，如：通过数字化的方式，智能推荐数据化防控体系
• 本土化大麦种植数据管理工具：基于国内在地的样品嫁接方面的经验或研究，寻找种植领域数据分析、模拟以及存储的软件

• 减少肥料农化品的使用

03

下游：仓储、加工、物流、销售

• 功能性食品添加，如：寻找能应用于减糖、减盐方向的立体蓬松结构的工艺技术（非成分替代技术）；能更好地利用有助于消化道健康、免疫、认知、行动力（骨骼和肌肉健康）和心血管健康等原料的创新方案

• 新蛋白，如：可持续的蛋白质来源、替代蛋白或植物基蛋白，能应用于饲料等产品中；经济适用的燕麦渣蛋白分离应用技术

• 食品新资源，如：新型微藻，发酵菌丝体，或者开发富含纤维、蛋白或其它功能营养物质的副产品作为人类食品或营养品的创新方案

• 有效处理农业废弃物，如：对废水处理的无害化处理，以及将碳水化物生产车间副产物污泥作为生物肥再利用的创新技术和方案

创业企业报名方式｜ 欢迎满足基本条件并有志于解决农业与食品行业低碳发展转型挑战的创业项目积极报名、参与：

创业企业报名条件

• 已注册公司

• 已有基础的产品和服务原型

• 在商业模式验证以及后续规模化中寻求支持

• 能够解决工业制造领域在可持续发展上遇到的某一挑战或需求

创业企业报名方式

Step 1

请从电脑端用浏览器打开“低碳共创营”官网网址：

https://makeable.cn/co-creation-boot-camp-2022/

Step 2

滑至页面底部，点击右侧“农业与食品赛道报名通道”。

Step 3

在页面跳转后，请根据提示完成注册和报名。

截止时间和注意事项

创业企业报名将于北京时间2022年7月18日晚12点截止，创业企业的筛选将滚动开展，即先报名者将先有机会与议题相关的产业方沟通、对话。

同时｜2022“低碳共创营”的产业伙伴、行业支持伙伴、投资伙伴和创新生态伙伴也将持续招募，与农业与食品赛道相关的任何问题和合作需求都请扫码添加下方小助手微信详细沟通。也欢迎关注气候变化、双碳目标和可持续发展的伙伴添加小助手微信进入【“低碳共创营”碳圈】社群，更多关于双碳、可持续发展和共创营的资讯都将在群里分享和讨论。

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“低碳共创营”

联合主办单位

战略支持单位

农业与食品赛道产业伙伴

投资伙伴

创新生态伙伴

* 以上投资伙伴与创新生态伙伴按照英文首字母排序

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